Propiedades generales de todos los frutos rojos:

El papel antioxidante de la vitamina A que junto con la vitamina C y la vitamina E ayudarán a prevenir la aparición de numerosas enfermedades degenerativas, entre ellas el cáncer.

Los frutos rojos tienen una acción antioxidante vinculada al aporte de Vitamina A y C y también al elevado contenido en flavonoides. Concretamente, son ricas en antocianina, agente que protege a nuestro organismo de los radicales libres.

Propiedades particulares:

Arándanos.

Infecciones Urinarias. El arándano tiene propiedades antisépticas urinarias siendo capaz de impedir la adhesión bacteriana a la superficie mucosa del tracto urinario impidiendo así que se generen infecciones. Propiedades diuréticas, que ayudan a reducir las inflamaciones provocadas por la retención de líquidos.

Problemas Oculares, por su elevado contenido en antocianosidos ayuda a mejorar la microcirculación sanguínea que rodea al ojo y es efectivo para diversas enfermedades en especial las que tienen que ver con la dificultad para adaptarse a los cambios de iluminación (vista cansada y agudeza visual).

Frambuesas.

Son muy ricas en vitamina C. Tienen la propiedad de aumentar la absorción del hierro ayudando a mejorar los síntomas de la anemia.

Alimento muy recomendable para embarazadas y lactantes por ser rica en ácido fólico y vitamina B9.

Grosellas rojas y negras.

Este pequeño fruto tiene 4 veces más cantidad de Vitamina C que la naranja. La cantidad de vitamina C, presente en la grosella negra, la convierte en excelente antiséptico natural. Además, es fuente de potasio, un mineral necesario para el desarrollo de la masa corporal.
Tiene además una propiedad especial que ayuda fijar y asimilar el hierro a nuestro organismo, previniendo los síntomas de la anemia.

Moras, un antioxidante natural.

Consideradas muy adecuadas para enfermedades muy doloras como la artritis por sus propiedades antinflamatorias. Contiene un alto contenido en fibra, cualidad muy interesante para la prevención del estreñimiento.