Helados
Helados
De arándano más dulce o frambuesa menos dulce. Elaborado con nata, azúcar y mucha fruta. Podrás tomarlo en cucurucho (deliciosos barquillos artesanos) o en tarrinas de medio kilo para disfrutar en casa.
Vinagre de frambuesa
Vinagre
De color rojo, muy aromático y sabor intenso, ideal para ensaladas y reducciones.
Zumos naturales
Zumos
De arándanos y de grosella negra. Elaborado mediante prensado en frío de la fruta, sin añadirles agua ni azúcar.
Mermeladas
Mermeladas
De arándano, frambuesa, grosella negra y mora. Elaboración casera con un porcentaje de 1 kg. de fruta por 400 grs. de azúcar, limón (de la propia finca) y poca cocción.
Arándanos
Fruta Fresca
De color azul oscuro. Disponemos de 5 variedades distintas que varían tanto en el tamaño como en el dulzor.
Grosella Negra
Fruta Fresca
Esta fruta se da en racimos. De sabor muy intenso te puede encantar o no, pero no dejes de probarla.
Grosella Roja
Fruta Fresca
Estéticamente quizás sea la fruta más atractiva, por la forma de sus racimos y su color rojo intenso (muy demandado por confiteros/pasteleros). De sabor ácido.
Uva Espino
Fruta Fresca
La más dolorosa de recoger. Podrás encontrar 2 variedades, una verde más dulce y otra roja más ácida.
Moras
Fruta Fresca
Te llamarán la atención por su tamaño. Tenemos 3 variedades de distinto tamaño y dulzor.